O felie groasă de pâine integrală prăjită, acoperită cu un strat generos de cremă de avocado și un ou poșat deasupra din care curge gălbenușul.
2 felii de pâine integrală cu semințe;
1 avocado copt bine;
1-2 ouă proaspete (pentru poșat sau prăjite fără ulei);
Sucul de la 1/2 lămâie;
Un praf de sare, piper negru măcinat și fulgi de chilli (opțional);
1 linguriță de semințe de susan sau mix de semințe pentru decor.
Prăjește feliile de pâine într-un prăjitor sau într-o tigaie uscată până devin crocante.
Într-un bol, pasează miezul de avocado cu o furculiță, adaugă sucul de lămâie, sare și piper după gust.
Pregătește oul poșat: pune apă într-o oală,așteaptă să dea în clocot, adaugă o lingură de oțet, fă un vârtej în apă cu o lingură și sparge oul în mijloc și fierbe timp de 3 minute.
Unge feliile de pâine prăjită cu pasta cremoasă de avocado, așează oul deasupra și presară semințe și fulgi de chilli.
Se poate consuma cu roșii cherry tăiate jumătăți, câteva frunze proaspete de rucola sau fâșii subțiri de ridiche pentru un plus de prospețime și culoare.
Calorii totale per porție: ~250 kcal
Valoare energetică la 100g: ~135 kcal / 100g (un echilibru excelent de proteine de calitate și carbohidrați complecși)
Obține feliile de pâine perfect crocante în fiecare dimineață, rapid și fără bătăi de cap.
Prajitor de Pâine 4 Felii Tip Toaster KD Home ToastElite Quad, Sloturi Extra Late, 6 Trepte, Din Inox, Funcție Defrost și încălzire, Tavă Frimituri, 1800 W, Argintiu
Suplimentul conține 11 ingrediente care, în combinație, formează un complex eficient ce ajută la eliminarea toxinelor și la neutralizarea oaspeților nedoriți. Un avantaj major al produsului este compoziția sa naturală.